Produção artesanal
Macarrão caseiro feito com amor e tradição
A produção artesanal valoriza o cuidado em cada etapa do preparo e a herança italiana da família, da sova da massa ao corte na máquina de macarrão.
01
Apresentação e história da família
Introdução à experiência e origem da família italiana.
02
Seleção e preparo dos ingredientes
Separação e pesagem dos ingredientes.
03
Preparo da massa
Sova e descanso da massa.
04
Abertura e corte
Uso da máquina de macarrão para abertura e corte.
05
Finalização e degustação
Cozimento da massa e preparação do acompanhamento.
Produtos
Galeria do processo
Leve o sabor artesanal para sua mesa
Fazer uma encomendaLocalização e contato
No caminho rural da Prata
Para encomendas, use o WhatsApp e confirme retirada, disponibilidade e prazos diretamente com o Recanto. O acesso fica no Córrego da Prata, zona rural de Pancas, Espírito Santo. Distância do centro: 3km.